Existe uma infinidade de motivos para você conhecer o Rio Grande do Sul. Além do turismo e belas paisagens, a Serra Gaúcha também é conhecida por ter destinos gastrônomicos. A região oferece uma culinária diversificada e há opções para todos os gostos.
Com o apoio do material exclusivo elaborado pela sociedade SBCOC, separamos restaurantes que contemplam desde a alta gastronomia até as opções mais comfort food em Gramado e Canela. Confira a seguir alguns restaurantes e locais para experimentar.
GRAMADO:
Culinária Internacional:
1. George III
Inspirada pelo fascínio da comida histórica e clássica britânica, a gastronomia apresentada pelo George III, procura mostrar o contemporâneo através de emoções que toquem além do paladar.
Endereço: Avenida Borges Medeiros, nº 1489 – Gramado.
2. La Hacienda
Com ambiente integrado à natureza, o local serve café da manhã, almoço e janta. O menu inspirado na cozinha internacional, possui opções de carnes, peixes, aves, massas e risotos, além de entradas, saladas e sobremesas.
Endereço: Estrada Serra Grande, nº 4200 – Gramado.
Comfort Food:
3. Bêrga Motta
O restaurante reproduz receitas de família, e possui um cardápio baseado na culinária regional, além de ter forte influência dos ingredientes locais.
Endereço: Estrada Professora Elvira A. Benetti Km 05 – Canela.
4. Di Pietro
O restaurante preza por uma comida com essência artesanal de forma saudável e almoço na parrilla. A refeição inclui uma entrada (salada do dia), um prato principal (servido na Parrilla) e uma sobremesa.
Endereço: Rua Pedro Benetti, nº 5 – Gramado.
5. Hard Rock Café
Com uma história que data de 1971, o cardápio do local é completamente personalizado. O ambiente temático atrai quem adora rock e é um espaço que une entretenimento, gastronomia e música.
Endereço: Rua Wilma Dinnebier, nº 180 – Gramado.
6. Rf Vision
O restaurante giratório traz uma vista panorâmica da cidade. A atração oferece uma experiência gastronômica e um visual inesquecível. O tempo médio para fazer a rotação completa é de 1h30min.
Endereço: Rua Artur Reiman, nº 87 – Gramado.
Culinária Italiana:
7. Casa Muttoni
Um restaurante familiar, com o melhor da gastronomia italiana colonial, com uma versátil carta de vinhos, além de uma adega moderna e climatizada.
Endereço: Darci Brock, nº 57 – Gramado.
8. Pastasciutta
Uma autêntica cantina italiana com pastas, molhos e acompanhamentos. São 12 tipos de massas caseiras, com mais de 30 sabores de molhos, frutos do mar, carnes exóticas e cortes especiais.
Endereço: Rua Borges de Medeiros, nº 2083 – Gramado.
9. Parque Olivas de Gramado
No cardápio à la carte, carnes e massas com molhos tradicionais servidas na panela de ferro, além da polenta da Nonna Amábile, tortéis, sopa de capeletti e a polenta frita. Você pode escolher sua própria salada na horta orgânica para acompanhar a refeição.
Endereço: Rua Vereador José Alexandre Benetti, nº 1808 – Gramado.
Pizzaria:
10. Cara de Mau
A pizzaria possui dois ambientes: o Navio e a Porto Cara de Mau, localizados um ao lado do outro, a única diferença são os shows e o ambiente. Em ambos é servido o rodízio de pizza.
Endereço: Rua Cel. João Corrêa, nº 394 – Gramado.
11. Kongo Pizzaria
Aqui você irá experimentar o amanhecer, o pôr do sol, trovoadas e muito mais. Tudo isso acompanhado de uma recepção calorosa dos anfitriões: o gorila Maik, o camaleão Ary, a rainha Aquila e o restante do elenco.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, n° 1791 – Gramado.
Frutos do Mar:
12. Takumi
O restaurante especializado em culinária japonesa e assinada pelo Chef Jonas Roso, oferece pratos veganos.
Endereço: Rua Wilma Dinnebier, nº 79 – Gramado.
13. San Tao Serra e Mar
A especialidade da casa é frutos do mar, todos preparados em fogo à lenha, onde a serra e o mar se encontram. As principais atrações do menu são: a lagosta, o churrasco de salmão, o polvo em brasa, arroz do mar e cortes nobres de atum.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, nº 2385 – Gramado.
Carnes:
14. Malbec
O restaurante recebe a chancela da Associação Brasileira de Carnes Angus legitimando como a Casa Angus da Serra Gaúcha. Além do mais, possui sequência de fondue, parrilla e à la carte.
15. Toro
O local é conhecido por suas diversas opções no cardápio, como: carnes, linguiças, polvo, chips de polenta, burguers, saladas e sobremesas.
Doces:
16. Le Chantilly
Especializado em crepes franceses e waffles belgas, o espaço conta com doces para todos os gostos, cafés e diversas bebidas.
Endereço: Avenida Borges Medeiros, nº 2727 – Gramado.
17. Casa da Velha Bruxa
Há mais de 40 anos na Serra Gaúcha, o local conta com crepes, chocolate quente, sorvete e outras opções de sobremesa.
Endereço: Avenida Borges de Medeiros, nº 2738 – Gramado.
CANELA:
Comfort Food:
18. Empório Canela
O restaurante é aconchegante e oferece todas as refeições do dia, desde o café até a janta.
Endereço: Rua Felisberto Soares, n° 258 – Canela.
19. Férreo
A degustação no vagão oferece uma viagem pelos vinhos gaúchos, espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos produzidos em regiões do estado. A refeição e o happy wine são uma experiência única vividas dentro do vagão.
Endereço: Rua Largo Benito Urbani, n° 77 – Canela.
Frutos do Mar:
20. Galangal
É um restaurante que oferece uma experiência tipicamente asiática. No seu menu estão presentes a culinária japonesa, chinesa, tailandesa, indonésia e indiana.
Endereço: Avenida Osvaldo Aranha, nº 321 – Canela.
Doces:
21. Amanda Selbach Pâtisserie
Aqui você vai encontrar macarons, éclairs, mil folhas e doces, tortas, petitfours. É o legítimo pedacinho da França no centro da cidade de Canela.
Endereço: Rua Largo Benito Urbani – Canela. Agora você já tem uma lista dos principais restaurantes para ir quando estiver na Serra Gaúcha. Bom passeio e apetite!
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