Sabores da Serra Gaúcha: 21 lugares para descobrir a gastronomia da região.

Matéria atualizada em 22/12/2023.

Existe uma infinidade de motivos para você conhecer o Rio Grande do Sul. Além do turismo e belas paisagens, a Serra Gaúcha também é conhecida por ter destinos gastronômicos. A região oferece uma culinária diversificada e há opções para todos os gostos.

E quem vem ao 28º Congresso Brasileiro de Cardiologia Pediátrica de Intervenção e Cirurgia Cardíaca não pode deixar de provar nossa gastronomia!
Confira agora mesmo 21 lugares para comer em Porto Alegre de dar água na boca, nas cidades de Gramado e Canela.

Com o apoio do material exclusivo elaborado pela sociedade SBCOC, separamos restaurantes que contemplam desde a alta gastronomia até as opções mais comfort food em Gramado e Canela. Confira a seguir alguns restaurantes e locais para experimentar.

Nota: Se você busca praticidade e máximo conforto, vamos deixar abaixo opções passeios, transporte e hospedagens. Tudo que você precisa além das informações dessa matéria.

Para transporte acesse nossas opções de transporte Gramado ou Porto Alegre aqui

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GRAMADO:

Culinária Internacional:

1. George III

Inspirada pelo fascínio da comida histórica e clássica britânica, a gastronomia apresentada pelo George III, procura mostrar o contemporâneo através de emoções que toquem além do paladar.

Nas avaliações, quem visita o restaurante afirma que é um espaço descontraído e combina luxo com decoração elegante e sofisticada. Os pratos possuem apresentação impecável e tem a sua história contada, além de citar cada ingrediente utilizado.

Endereço: Avenida Borges Medeiros, nº 1489 – Gramado.

2. La Hacienda

Com ambiente integrado à natureza, o local serve café da manhã, almoço e jantar. O menu inspirado na cozinha internacional, possui opções de carnes, peixes, aves, massas e risotos, além de entradas, saladas e sobremesas.

Você conta com um ambiente romântico, de vista impecável, luxo e muita calmaria. Ótimo para passar um final de semana ou surpreender seu par. Nas avaliações, as pessoas relatam um ambiente maravilhoso com uma comida deliciosa.

Endereço: Estrada Serra Grande, nº 4200 – Gramado.

Comfort Food:

3. Di Pietro

O restaurante preza por uma comida com essência artesanal de forma saudável e almoço na parrilla. A refeição inclui uma entrada (salada do dia), um prato principal (servido na Parrilla) e uma sobremesa.

Em uma de suas avaliações, o restaurante Di pietro é citado como um ambiente envolvente que faz você ter voltado para o passado pratos bem saborosos. Não deixe de provar os caldos e fique atento! Porque você pode querer voltar para provar todos os pratos.

Endereço: Rua Pedro Benetti, nº 5 –  Gramado.

4. Hard Rock Café

Com uma história que data de 1971, o cardápio do local é completamente personalizado. O ambiente temático atrai quem adora rock e é um espaço que une entretenimento, gastronomia e música.

Para os amantes do rock, esse local vale a visita e experiência da visita. Você conta com um grande acervo de seu passado, comida farta e até os drinks sem álcool vão te surpreender.

Endereço: Rua Wilma Dinnebier, nº 180 – Gramado.

5. Rf Vision

O restaurante giratório traz uma vista panorâmica da cidade. A atração oferece uma experiência gastronômica e um visual inesquecível. O tempo médio para fazer a rotação completa é de 1h30min.

É um ótimo local para levar seu par e ter uma noite maravilhosa e aconchegante.

Endereço: Rua Artur Reiman, nº 87 – Gramado.

Culinária Italiana:

6. Casa Muttoni

Um restaurante familiar com o melhor da gastronomia italiana colonial e uma versátil carta de vinhos, sua adega é moderna e climatizada.

Quem prova, aprova tudo! Relata que todos os pratos são deliciosos e a experiência entrega o que promete, desde os detalhes da decoração até a experiência do atendimento.

Endereço: Darci Brock, nº 57 – Gramado.

7. Pastasciutta

Uma autêntica cantina italiana com pastas, molhos e acompanhamentos. São 12 tipos de massas caseiras, com mais de 30 sabores de molhos, frutos do mar, carnes exóticas e cortes especiais.

Você conta com tradição e um ambiente acolhedor onde cada detalhe da decoração te surpreende. Se gosta de tirar foto das suas viagens visite o restaurante para garantir ótimas recordações.

Endereço: Rua Borges de Medeiros, nº 2083 – Gramado.

8. Parque Olivas de Gramado

No cardápio à la carte, carnes e massas com molhos tradicionais servidas na panela de ferro, além da polenta da Nonna Amábile, tortéis, sopa de capeletti e a polenta frita. Você pode escolher sua própria salada na horta orgânica para acompanhar a refeição.

A atmosfera possui um espaço rural muito bem cuidado, com fazendinha e casas com arquitetura que compõe muito bem a vista. Um ótimo lugar para consumo durante seus passeios pela região. E segue essa dica, nas avaliações é muito recomendada a degustação de azeites.

Endereço: Rua Vereador José Alexandre Benetti, nº 1808 – Gramado.

Pizzaria:

09. Cara de Mau

A pizzaria possui dois ambientes: o Navio e a Porto Cara de Mau, localizados um ao lado do outro, a única diferença são os shows e o ambiente. Em ambos é servido o rodízio de pizza.

O ambiente tem uma decoração festiva e muito bonita, com atendimento e entretenimento garantido. Ótimo para um passeio em família.

Endereço: Rua Cel. João Corrêa, nº 394 – Gramado.

10. Kongo Pizzaria

Aqui você irá experimentar o amanhecer, o pôr do sol, trovoadas e muito mais. Tudo isso acompanhado de uma recepção calorosa dos anfitriões: Gorila Maik, Camaleão Ary, Rainha Aquila, dentre outros personagens do elenco.

Esse é mais um restaurante para quem pensa em trazer a família junto para eventos, como o Cardioped 2024, e desfrutar da cidade. Aqui você conta com espetacúlos, muita diversão e pratos deliciosos.

Endereço: Avenida Borges de Medeiros, n° 1791 –  Gramado.

Frutos do Mar:

11. Takumi

O restaurante especializado em culinária japonesa e assinada pelo Chef Jonas Roso, oferece pratos veganos. Aqui dispensa comentários, comida de ótima qualidade.

Endereço: Rua Wilma Dinnebier, nº 79 – Gramado.

12. San Tao Serra e Mar

A especialidade da casa é frutos do mar preparados em fogo à lenha, onde a serra e o mar se encontram. As principais atrações do menu são: a lagosta, o churrasco de salmão, o polvo em brasa, arroz do mar e cortes nobres de atum.

A experiência dos pratos é algo que surpreende a todos, certamente quem visita fica com os sabores combinados na memória.

Endereço: Avenida Borges de Medeiros, nº 2385 – Gramado.

Carnes:

13. Malbec

O restaurante recebe a chancela da Associação Brasileira de Carnes Angus legitimando como a Casa Angus da Serra Gaúcha. Além do mais, possui sequência de fondue, parrilla e à la carte.

Nas avaliações a experiência com a comida é a mais comentada, inclusive o restaurante pode ser visitado em sua despedida de Gramado, fechando o passeio e a visita a Cardioped 2024 com chave de ouro.

14. Toro

O local é conhecido por sua variedade no cardápio, como: carnes, linguiças, polvo, chips de polenta, burguers, saladas e sobremesas.

Outro restaurante em Gramado que você não pode deixar de visitar. A recepção, os pratos, os shows que tocam no ambiente e o espaço são algo que prometem entregar uma experiência única. Então segue essa dica e já anota na sua lista.

Doces:

15. Le Chantilly

Especializado em crepes franceses e waffles belgas, o espaço conta com doces para todos os gostos, cafés e diversas bebidas.

“Lugarzinho fofo e com docinhos impecáveis! Não estava com fome mas tive que parar pra experimentar, apaixonei na vitrine. Lindo lindo e deliciosos! Comeria vários 👏🏻❤️” – Avaliações de uma das visitantes ao doceria.

Endereço: Avenida Borges Medeiros, nº 2727 – Gramado.

16. Casa da Velha Bruxa

Há mais de 40 anos na Serra Gaúcha, o local conta com crepes, chocolate quente, sorvete e outras opções de sobremesa.

Então já anota já na sua lista que você não pode deixar de visitar! A Casa da Velha Bruxa é um lugar muito frequentado e querido, toda a decoração é aconchegante e os doces são de invejar.

Endereço: Avenida Borges de Medeiros, nº 2738 – Gramado.

CANELA:

Comfort Food:

17. Bêrga Motta

O restaurante reproduz receitas de família, e possui um cardápio baseado na culinária regional, além de ter forte influência dos ingredientes locais.

Fica em meio à natureza e as pessoas relatam que as comidas são muito saborosas e é proibido você sair sem provar as sobremesas. Em Bêrga Motta o sabor é democrático, tem para todos os gostos, desde uma salada bem preparada até uma Costela de dar água na boca.

Endereço: Estrada Professora Elvira A. Benetti Km 05 – Canela.

18. Empório Canela

O restaurante é aconchegante e oferece todas as refeições do dia, desde o café até o jantar.

“…Restaurante cheio de itens que são uma atração à parte. Música de qualidade e comida boa combinam muito bem. Pedimos o filet Magnólia e o Entrecot San Lorenzo, todos excelentes…” – Avaliação de um dos visitantes ao Emporio Canela.

Endereço: Rua Felisberto Soares, n° 258 – Canela.

19. Férreo

A degustação no vagão oferece uma viagem pelos vinhos gaúchos, espumantes, vinhos brancos, rosés e tintos produzidos em regiões do estado. A refeição e o happy wine são uma experiência única, vividas dentro do vagão.

Você encontra um ambiente charmoso, romântico e acolhedor, ideal para encontros ou jantar em família. A comida é feita com todo carinho e dedicação, uma ótima escolha.

Endereço: Rua Largo Benito Urbani, n° 77 – Canela.

20. Magnólia

O ambiente é uma opção de experiência única na região. Magnólia remete a década de 50 e dentro você conta com opções de restaurante, bar e eventos. Além da diversão e comida de alta qualidade, você volta ao tempo ao visitar esse incrível casarão.

“Tivemos uma excelente experiência no brunch do MAGNÓLIA! Desde o ambiente acolhedor até a incrível variedade de pratos, cada detalhe impressionou. Destaco a atenção da equipe, sempre atenta e cordial. Os sabores excepcionais dos pratos e a apresentação impecável garantem que voltarei em breve. Recomendo a todos que buscam uma experiência gastronômica de alto nível. 👏🍽️” Avaliação de um dos visitantes ao restaurante.

Endereço: Rua Dona Carlinda, 255 – Centro de Canela.

Frutos do Mar:

21. Galangal

É um restaurante que oferece uma experiência tipicamente asiática. Você encontra em seu menu culinária japonesa, chinesa, tailandesa, indonésia e indiana.

“Experiência única em um restaurante muito bom com ambiente bonito e aconchegante. A montagem dos pratos chama bastante atenção denotando cuidado do pessoal da casa. Única ressalva seria o preço alto das bebidas em geral. De resto, um restaurante diferente dos demais em Canela, culinária asiática de alta qualidade. Recomendo.” – Avaliação de um dos visitantes ao Galangal.

Endereço: Avenida Osvaldo Aranha, nº 321 – Canela.

Doces:

22. Amanda Selbach Pâtisserie

Aqui você vai encontrar macarons, éclairs, mil folhas, doces, tortas e petitfours. É o legítimo pedacinho da França no centro da cidade de Canela, tout est parfait!

Endereço: Rua Largo Benito Urbani – Canela.

Agora você já tem uma lista dos principais restaurantes para ir quando estiver na Serra Gaúcha. Bom passeio e apetite!